
Postopek priprave
Sestavine so za 2 osebi
SESTAVINE
200 g špagetov
pol vrečke haše 180 g Evergreen (drugo polovico hranimo v hladilniku in uporabimo naslednji dan ali zamrznemo)
nekaj špargljev
malo paradižnikovega koncentrata, sol, poper, voda, čili, olje
POSTOPEK
V dvakratni količini slane vode skuhamo špagete po navodilih iz embalaže, boljši so »al dente«.
Na teflonski ponvici brez olja ali na malo olja popražimo haše in na koščke narezane špaglje.
Dodamo paradižnikov koncentrat, malo solimo, popramo, lahko dodamo še čili, dobro premešamo.
Če je pregosto zalijemo z malo vode.
Haše dodamo na špagete ali vse skupaj pomešamo.