Morbi vitae purus dictum, ultrices tellus in, gravida lectus.

Postopek priprave

Sestavine so za 1 osebo

SESTAVINE
  • 1 zavitek ocvrtega tofuja 160 g Evergreen

  • 1 večji rdeči krompir

  • malo veganske smetane

  • sol, olje

POSTOPEK
  • Rdeči krompir olupimo, narežemo na kocke in skuhamo v osoljeni vodi.

  • Ocvrt tofu pogrejemo na malo olja ali v teflonski ponvici brez olja, da dobi nežno skorjico.

  • Ko je krompir skuhan, ga pretlačimo, dodamo smetano in še enkrat dobro pretlačimo ali s paličnim mešalnikom zmiksamo.

  • Postrežemo s sezonsko solatko.